Mật ong rừng và những công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Mật ong rừng là một trong những đặc sản mua về làm quà được nhiều du khách lựa chọn khi du lịch Hải Phòng. Mật ong không chỉ có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe, thể chất mà còn là phương thức làm đẹp được phụ nữ ưa chuộng.

1. Mật ong rừng là gì?

Mật ong rừng là loại mật được thu hoạch từ những tổ ong sống tự nhiên ở trong rừng và không có sự can thiệp của con người. Mật ong rừng có tốt không? Đây là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, thường được thu thập nhiều vào mùa hè. Do nhu cầu sử dụng cao trong khi nguồn cung có giới hạn nên sản phẩm này rất quý hiếm. Có một số loại mật phổ biến như mật ong khoái, mật ong từ ong mật, mật ong từ ong ruồi, mật ong từ ong nội…

>>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Cát Bà Hải Phòng tự túc SIÊU CHI TIẾT

2. Mật ong rừng có tác dụng gì?

• Mật ong rừng nguyên chất có tác dụng đặc trị các chứng ho khan, ho đờm.
• Chữa bỏng hiệu quả nhờ đặc tính chống viêm, kháng khuẩn.
• Mật ong ở rừng có chứa vitamin tự nhiên và nhiều khoáng chất giúp tăng cường trí nhớ.
• Mật ong rừng Tây Bắc giúp ngăn ngừa trào ngược dạ dày, thực quản.
• Ăn mật ong rừng còn hỗ trợ điều trị các bệnh đái tháo đường, bệnh trĩ, ngăn ngừa ung thư, nhanh lành các vết thương.
• Đặc biệt, mật ong còn là sản phẩm làm đẹp cho phái nữ với nhiều công dụng như trị mụn trứng cá, dưỡng ẩm, trắng da, mờ vết thâm, giảm cân…

3. Mật ong rừng và nuôi khác nhau thế nào?

Không phải ai cũng có thể phân biệt được mật ong rừng và nuôi ngoài những người thợ thu hoạch lành nghề. Một số bí kíp dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng nhận biết được sự khác nhau giữa hai loại mật ong này.

• Mật ong ở rừng có bọt và khí ga nhiều hơn mật ong nuôi. Chính vì vậy khi đóng chai, lượng mật bên trong thường thường thấp hơn cổ chai khoảng 5-10cm để tránh bị nổ trong quá trình vận chuyển, đặc biệt khi thời tiết nắng nóng.
• Mật ong ở rừng khi đóng chai thường có một lớp váng như phần hoa ở phần miệng trong khi chai đựng mật ong nuôi thì không có.
• Mật ong ở rừng có vị ngọt tự nhiên, thơm và sánh hơn mật ong nuôi.
• Mật ong ở rừng sẽ thay đổi màu theo thời gian, từ màu vàng nhạt chuyển sang vàng cam rồi vàng sậm sau đó.
• Mật ong ở rừng không bị ăn đường, không có hiện tượng đông cứng khi bỏ vào tủ lạnh.

4. Hướng dẫn cách sử dụng mật ong rừng nguyên chất hiệu quả nhất

Mật ong rừng có nhiều tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của con người. Tuy nhiên, thời điểm dùng mật ong cũng quyết định hiệu quả của chúng. Bạn có thể tham khảo một số cách dùng mật ong dưới đây:

• Uống mật ong rừng vào sáng sớm để làm sạch dạ dày

Mỗi sáng thức dậy, sau khi làm vệ sinh cá nhân xong, bạn hãy uống một cốc mật ong pha với nước ấm để cung cấp năng lượng cho ngày làm việc, cải thiện hệ tiêu hoá, đào thải độc tố. Đặc biệt tốt cho những người mắc chứng đau dạ dày.

• Uống mật ong rừng vào buổi chiều giúp bổ sung năng lượng

Một ly mật ong vào đầu buổi chiều sẽ giúp bạn phục hồi tinh thần làm việc, xua tan căng thẳng.

• Uống mật ong rừng trước khi ngủ giúp an thần

Uống mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể thải độc tố, tuần hoàn máu, giấc ngủ được sâu hơn.

5. Mật ong rừng giá bao nhiêu?

Do quá trình tìm kiếm và khai thác mật ong rừng khó khăn, nhiều nguy hiểm nên chúng rất quý hiếm. Hàng năm, thời điểm tìm mật ong rừng chỉ từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch. Do đó, nhiều người muốn mua cũng cần phải đặt trước khá lâu. Mật ong nguyên chất có giá từ 700.000 – 1.000.000 VNĐ/lít tuỳ loại. Dù giá thành đắt đỏ nhưng tác dụng chúng mang lại thì lớn hơn rất nhiều.

6. Một số câu hỏi thường gặp về mật ong rừng và giải đáp

6.1. Cần lưu ý gì khi mua mật ong rừng?

• Nắm vững một số cách thử mật ong rừng thật hay giả để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
• Chọn mua mật ong tại những cửa hàng uy tín, có nhiều đánh giá tốt.
• Giá mật ong nguyên chất từ 700.000 – 1.000.000 VNĐ/lít, bạn cần cẩn thận với những lời chào bán có mức giá rẻ hơn hoặc cao hơn.

6.2. Mật ong rừng có đóng đường không?

Mật ong rừng thường không chứa tạp chất. Bạn có thể bỏ chúng vào tủ lạnh từ 3-5 tiếng mà hoàn toàn không bị đông cứng. Còn khi để ở nhiệt độ thường, chúng sẽ trở lại trạng thái đặc sánh. Do đó, nếu bạn mua mật ong rừng bị kết tinh, khả năng cao đó không phải là nguyên chất.

6.3. Mật ong rừng bảo quản được bao lâu?

• Bảo quản cẩn thận trong các lọ thủy tinh được đậy kín, không để không khí lọt vào, ảnh hưởng đến chất lượng mật.
• Để mật ong ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời hoặc nhiệt độ cao.
• Không để mật ong gần các loại gia vị bởi chúng dễ hút mùi.

Ngoài mật ong nổi tiếng, Hải Phòng còn rất nhiều loại đặc sản hấp dẫn khác như bún cá Hải Phòng, lẩu cua đồng, bánh mì que… cùng nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp có thể kể đến tuyệt tình cốc Hải Phòng, Đồ Sơn, Hòn Dấu…

Để khám phá hết vẻ đẹp của thành phố hoa phượng đỏ, bạn có thể đặt phòng tại Vinpearl Hải Phòng, khách sạn 5 sao tọa lạc tại các vị trí đẹp nhất, thuận tiện cho việc di chuyển, đầy đủ tiện ích, bể bơi rộng lớn, nhà hàng, quầy bar sang trọng…